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2007年3月21日 (水)

ハーブの楽しみ その1

街中でマスク姿の人を多く見かけるようになりました。
花粉症に悩まされている人は、年々多くなっていると
聞いています。
私は今のところ免れているのですが、誰もがいつなっても
おかしくない状態なんでしょうね。

花粉症に効果のあるお茶や薬など、TVで特集されていたりますが、
先日久々にいらした、モニターのKちゃんは、ハーブの粉末を
カプセルにしたものを飲んでいて、今年はいつもより軽い
症状で済んでいるそう。
 
もしかして、私がならないで済んでいるのは、
ハーブティを良く飲むからなのかな?

ハーブティーは、おしゃれだけど、青臭いし
味もないし、と評判が悪いのも事実。
そんな人も、ハーブを一鉢かって、おうちで
フレッシュのハーブティーを飲んでみるのも
良いですよ。ぜんぜん違います。

お茶で飲みやすく、育てやすいハーブの代表と
言えば、断然ミント系。
ミントは、繁殖力が強く、ちょっとやそっとでは枯れないし、
手間要らず。気をつけることといったら、絶対に鉢植えで
育てること。地植えにすると、庭全部を占領されますよ。
有名なペパーミントを始め、アップル、パイナップルなど
フルーツっぽい香りのするミントもあり、種類も豊富です。
何種類かを買って、ミックスしても面白いですが、
鉢は隣同士に置かないようにしてください。
勝手に交配してしまって、翌年わけのわからない
ミントが、生えてきたりします。
それも香りが悪くなるので、良いことなし。

私の部屋の、冬枯れしていたミントも、日に日に
葉っぱを付け始めています。
これからの時期、「もういいよ!!」と言うくらい
育ちますから、新しいやわらかい葉をどんどん摘んで、
飲んでみましょう。

鼻の調子が悪いときは特に、ミントのお茶を入れると、
湯気が自然にアロマテラピーの役目をしてくれて、
すっきりします。

他にお茶として利用するなら、レモンバームやレモンバーベナ、
レモングラス(レモンばっかりついてるなぁ)が
美味しいです。

ドライのハーブティーを買うときのコツは、
出来るだけ、ホール状態・・・粉末にされていたり
ティーバックになっているのではなく、ローズなら
ローズ、葉なら葉の形がそのまま残っている状態、で
乾燥させてあるものを選んでください。

あ、そうそう。一つ大事なことが。
ハーブティーは、大抵利尿作用がとても強いです。
ですから、夜寝る前に飲むのは、止めたほうがいい。
夜中にトイレに何度も起きる羽目になりますので。

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3月 21, 2007 アロマのこと・香りのこと |