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2007年8月20日 (月)

Soup Stock Tokyo 

今回ご紹介するお店も、東京近郊にしかないお店です。

Soup Stock Tokyo 

ちょっと小腹がすいたな~、でも何かをもりもり食べるほどではないし、
そんな時間もないし・・・なんて時に、オススメなのが、この
スープ専門店。

「化学調味料などの食品添加物は、使わない」をモットーに掲げた
スープは、どれもこれもほっとする味わい。

週によって、提供されるスープが違うので、どれがあるかは
お楽しみ・・ってところですが、いつも5~6種は用意されていて、
他にカレーが1~2種。

一つのスープをたっぷり味わうのも良いけれど、せっかくなら
2種類のスープを楽しみたい、カレーもプラスしたいな、なんて
人のために、セットメニューも豊富。

このお店の面白いところは、東京駅・新宿・品川・羽田空港など
乗降客の多い駅のすぐ近くに、(あるいは駅構内に)
席数20席あるかないかの、小さな店舗を構えているところ。

どの店舗も本当に小さく、狭いので、落ち着いてのんびり・・とは
いかないけれど、時間のない時には、逆にそれが便利。

ファーストフード的なスピード感がありながら、提供するものは
スローフード、というコンセプトは、まさに現代的だな、と思います。

【今回のお店は・・・】

 Soup Stock Tokyo (リンク、貼っていません。
           コピーして、検索してください)

 店舗は、公式HPにてご確認を。
 主要な駅、又は駅近くには、大抵あります。
 時間も朝早くから、夜遅くまで営業しているところあり。
 
 各店舗から、小顔工房のある「東中野」までの移動時間はまちまち。
 移動時間を含まないで、1時間、時間に余裕のある方なら、
 大丈夫。

 produce by 小顔工房

8月 20, 2007 カフェ・おいしいもの |